További információ

Megoldásaink a tejtermeléshez

Az SEW-EURODRIVE innovatív hajtás- és automatizálástechnikája támogatja a tejtermelés teljes folyamatát, a melegítéstől a homogenizáláson át a töltésig.

Fontos célok

Csekély szervizköltségek

A tejtermékek gyártása során döntő fontosságú, hogy a gépeknek nagy tömegeket kell megmozgatniuk rövid idő alatt, nagy dinamikával.

Nagy megbízhatóság és hosszú élettartam

A tejtermékek gyártási környezete kihívást jelenthet. A berendezéseket robusztusan kell megépíteni, hogy ellenálljanak a zord feltételeknek, ugyanakkor megbízhatóan és hatékonyan működjenek.

Szigorú higiéniai előírások

A tiszta munka döntő szerepet játszik a tejtermelésben. A berendezéseknek meg kell felelniük a tejtermékek minőségének biztosítása érdekében felállított magas higiéniai követelményeknek.

Végponttól végpontig tartó automatizálás

A változó receptúrákhoz vagy kiszerelésekhez gyorsan átprogramozható gépekre van szükség. Ez azt jelenti, hogy a berendezés akkor is hatékony marad, ha a termékek üzem közben cserélődnek.

Megoldásaink a tejtermeléshez

Élelmiszeripar – számozott tejtermelés

Keverés

A keverés sokrétű folyamatlépés a tejtermelésben. Ezt kíméletesen, homogén módon és a lehető leghatékonyabban kell elvégezni. A keverőműnek egyszerre kell kíméletesnek lennie az érzékeny összetevőkhöz, és biztosítania a hatékony keverést.



Az Ön követelményei

  • skálázható, optimalizált hajtóművek
  • nemesacélból készült hajtás a legmagasabb higiéniai és tisztíthatósági követelmények betartása érdekében
  • kompakt, egyszerű hajtáselektronika rugalmas vezérléssel a bináris és terepibusz-csatlakozás között
  • nagy túlterhelhetőség és megengedett keresztirányú erők
  • robusztus, hosszú élettartamú technológia

Az általunk kínált megoldás

MOVISUITE® tervezőszoftver MOVISUITE® tervezőszoftver MOVI-C® decentralizált hajtástechnika MOVI-C® decentralizált hajtástechnika Hajtóműves motorok keverőművekhez és elegyítőrendszerekhez Hajtóműves motorok keverőművekhez és elegyítőrendszerekhez VARIBLOC® / VARIMOT® variátoros hajtóműves motorok VARIBLOC® / VARIMOT® variátoros hajtóműves motorok RES.., KES.. és WES.. típussorozatú nemesacél hajtóművek RES.., KES.. és WES.. típussorozatú nemesacél hajtóművek DAS.. típussorozatú aszeptikus motorok DAS.. típussorozatú aszeptikus motorok Hajtástechnika higiéniai kivitelben AESMS.. adapterrel Hajtástechnika higiéniai kivitelben AESMS.. adapterrel Hajtásmegoldások keverőművekhez Hajtásmegoldások keverőművekhez Szoftver projekttervezéshez Szoftver projekttervezéshez

Palackozás

A rugalmas modularitás a gépészet egyik legfontosabb trendje. MOVI-C® moduláris automatizálási rendszerünk szoftvermoduljainak nyitott ajánlata ideális feltételeket kínál töltő- és zárógépek moduláris gépkoncepcióinak megvalósításához. Tipikus példa erre egy pohártöltő gép automatizálása.



Az Ön követelményei

  • rugalmas modularitás a gépkoncepcióban
  • magas működési hatékonyság
  • gyors formátumváltás, rövid beállítási idő
  • rövid idő a piacra jutásig
  • egyszerű kezelhetőség már a tervezési szakasztól kezdve
  • magas fokú automatizálás és szenzorizálás

Az általunk kínált megoldás

MOVI-C® vezérléstechnika MOVI-C® vezérléstechnika MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® megjelenítés MOVI-PLC® I/O modulok MOVI-PLC® I/O modulok MOVIKIT® szoftvermodulok MOVIKIT® szoftvermodulok MOVIKIT® AntiSlosh MOVIKIT® AntiSlosh MOVI-C® kapcsolószekrény-technika MOVI-C® kapcsolószekrény-technika CM3C.. szinkron szervomotorok CM3C.. szinkron szervomotorok Pohártöltő gépek (HFS) Pohártöltő gépek (HFS) PSH..CM2H.. típussorozatú nemesacél szervohajtóműves motorok PSH..CM2H.. típussorozatú nemesacél szervohajtóműves motorok

Homogenizálás

A tej homogenizálásakor a tejben lévő zsírcseppek lebomlanak és egyenletesen oszlanak el a tejben. Ez nagy nyomás alatt történik, miközben a tejet finom fúvókákon keresztül préselik át. A homogenizálás megakadályozza, hogy a tejen tejszínréteg képződjön, eredményeként a tej jobban emészthetővé válik az emberi szervezet számára.

Az Ön követelményei

  • magas működési hatékonyság
  • rövid idő a piacra jutásig
  • egyszerű kezelhetőség már a tervezési szakasztól kezdve
  • magas fokú automatizálás és szenzorizálás

Az általunk kínált megoldás

MOVI-C® vezérléstechnika MOVI-C® vezérléstechnika MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® megjelenítés MOVI-PLC® I/O modulok MOVI-PLC® I/O modulok MOVIKIT® szoftvermodulok MOVIKIT® szoftvermodulok MOVIKIT® AntiSlosh MOVIKIT® AntiSlosh MOVI-C® kapcsolószekrény-technika MOVI-C® kapcsolószekrény-technika CM3C.. szinkron szervomotorok CM3C.. szinkron szervomotorok PSH..CM2H.. típussorozatú nemesacél szervohajtóműves motorok PSH..CM2H.. típussorozatú nemesacél szervohajtóműves motorok

Elegyítés

Az elegyítés fontos folyamatlépés a tejitalok előállítása során. Az elegyítőberendezések a néhány tucat literes laboratóriumi berendezéstől a több ezer literes tartályokig terjednek. A berendezésekben az a közös, hogy a tartályban egy keverőmű hajtja az elegyítőszerszámot. Az elegyítés során nagy axiális és radiális erők lépnek fel, különösen nagy mennyiségi forgalom esetén. Az SEW-EURODRIVE speciális hajtásmegoldásokat kínál az ilyen keverőalkalmazásokhoz, amelyek a kompatibilis peremméreteknek köszönhetően sokféleképpen kombinálhatók és méretezhetők. Az SEW-EURODRIVE a teljes automatizáláshoz is kínál komponenseket, a hajtáselektronikától a vezérléstechnikán át a megjelenítésig.

Az Ön követelményei

  • nagyfokú rugalmasság az automatizálásban
  • optimális hajtáskonfiguráció
  • robusztus automatizálási komponensek
  • a hajtáselektronika gyorsan és egyszerűen üzembe helyezhető

Az általunk kínált megoldás

MOVI-C® vezérléstechnika MOVI-C® vezérléstechnika MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® kapcsolószekrény-technika MOVI-C® kapcsolószekrény-technika MOVI-C® hajtások MOVI-C® hajtások Hajtóműves motorok keverőművekhez és elegyítőrendszerekhez Hajtóműves motorok keverőművekhez és elegyítőrendszerekhez RES.., KES.. és WES.. típussorozatú nemesacél hajtóművek RES.., KES.. és WES.. típussorozatú nemesacél hajtóművek DAS.. típussorozatú aszeptikus motorok DAS.. típussorozatú aszeptikus motorok AMS.., AQS.., AESMS.. és AESQS.. adapterek AMS.., AQS.., AESMS.. és AESQS.. adapterek Hajtásmegoldások keverőművekhez Hajtásmegoldások keverőművekhez

Life Cycle Services

Az SEW-EURODRIVE-nál a Life Cycle Services a rendszer teljes életciklusa során nyújtott szerviz- és egyéb szolgáltatásokat, valamint segédeszközöket és szerszámokat foglal magában. A kezdeti tájékozódástól a gépek és berendezések használatáig és korszerűsítéséig.

Gyakran választott szolgáltatások a tejtermelés területén:

Szívesen összeállítunk Önnek egy személyre szabott szolgáltatáscsomagot – teljesen az Ön igényeihez igazítva és bármikor felskálázhatóan.

Tudjon meg többet

Kérjen tőlünk tanácsot!

Szakértőink ismerik az Ön iparágát és követelményeit. Az egész világra kiterjedő
hálózatunk mindenkor, helyben rendelkezésére áll.

Kapcsolat felvétele