További információk

Megoldásaink a tejtermeléshez

Az SEW-EURODRIVE innovatív hajtás- és automatizálástechnikája támogatja a tejtermelés teljes folyamatát, a melegítéstől a homogenizáláson át a töltésig.

Fontos célok

Csekély szervizköltségek

A tejtermékek gyártása során döntő fontosságú, hogy a gépeknek nagy tömegeket kell megmozgatniuk rövid idő alatt, nagy dinamikával.

Nagy megbízhatóság és hosszú élettartam

A tejtermékek gyártási környezete kihívást jelenthet. A berendezéseket robusztusan kell megépíteni, hogy ellenálljanak a zord feltételeknek, ugyanakkor megbízhatóan és hatékonyan működjenek.

Szigorú higiéniai előírások

A tiszta munka döntő szerepet játszik a tejtermelésben. A berendezéseknek meg kell felelniük a tejtermékek minőségének biztosítása érdekében felállított magas higiéniai követelményeknek.

Végponttól végpontig tartó automatizálás

A változó receptúrákhoz vagy kiszerelésekhez gyorsan átprogramozható gépekre van szükség. Ez azt jelenti, hogy a berendezés akkor is hatékony marad, ha a termékek üzem közben cserélődnek.

Megoldásaink a tejtermeléshez

Élelmiszeripar – számozott tejtermelés

Keverés

A keverés a tejtermelés egyik sokrétű folyamatlépése. A keverést kíméletesen, egyenletesen és a lehető leghatékonyabban kell elvégezni. Ugyanakkor a keverőnek kíméletesen kell bánnia az érzékeny összetevőkkel, és biztosítania kell a hatékony keverést.



Az Ön igényei

  • Skálázható, optimalizált hajtóművek
  • Nemesacél hajtásmechanizmus a legmagasabb higiéniai és tisztíthatósági követelményeknek megfelelően
  • Kompakt, egyszerű hajtáselektronika, rugalmas vezérléssel a bináris csatlakozástól a terepi busz csatlakozásig
  • Magas túlterhelhetőség és megengedett keresztirányú erők
  • Robusztus, tartós technológia

Megoldásunk

MOVISUITE® tervezőszoftver MOVISUITE® tervezőszoftver MOVI-C® decentralizált hajtástechnika MOVI-C® decentralizált hajtástechnika Hajtóműves motorok keverőkhöz Hajtóműves motorok keverőkhöz Változtatható fordulatszámú hajtóműves motorok VARIBLOC® / VARIMOT® Változtatható fordulatszámú hajtóműves motorok VARIBLOC® / VARIMOT® RES.., KES.. és WES.. nemesacél hajtómű típussorozatok RES.., KES.. és WES.. nemesacél hajtómű típussorozatok A DAS.. tipussorozatú aszeptikus motorok A DAS.. tipussorozatú aszeptikus motorok Higiénikus kivitelű hajtástechnika AESMS.. adapter Higiénikus kivitelű hajtástechnika AESMS.. adapter Hajtásmegoldások keverőkhöz Hajtásmegoldások keverőkhöz Szoftver a tervezéshez Szoftver a tervezéshez

Töltés

A rugalmas modularitás az egyik legfontosabb trend a gépészetben. A MOVI-C® moduláris automatizálási rendszerünk széles körű szoftvermodul-kínálata ideális alapot biztosít a töltő- és lezárógépek moduláris gépkoncepcióinak megvalósításához. Erre jellemző példa egy pohártöltő gép automatizálása.



Az Ön igényei

  • Rugalmas modularitás a gépkoncepcióban
  • Magas működési hatásfok
  • Gyors formátumváltás, rövid beállítási idők
  • Rövid piacra lépési idő
  • Egyszerű üzemelés még a tervezés során is
  • Magas fokú automatizálás és érzékelés

Megoldásunk

MOVI-C® vezérlőtechnológia MOVI-C® vezérlőtechnológia MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® megjelenítés MOVI-PLC® I/O-modulok MOVI-PLC® I/O-modulok MOVIKIT® szoftvermodul MOVIKIT® szoftvermodul MOVIKIT® AntiSlosh MOVIKIT® AntiSlosh MOVI-C® Kapcsolószekrény-technológia MOVI-C® Kapcsolószekrény-technológia CM3C.. szinkron szervomotorok CM3C.. szinkron szervmotorkok Pohár-kitöltő gép (HFS) Csésze-kitöltő gép (HFS) A PSH..CM2H.. típussorozat nemesacél szervohajtóműves motorjai A PSH..CM2H.. típussorozat nemesacél szervohajtóműves motorjai

Homogenizálás

A tej homogenizálása során a tejben található zsírgolyók felaprózódnak, és így egyenletesen eloszlanak a tejben. Ez úgy történik, hogy a tejet nagy nyomás alatt finom fúvókákon keresztül préselik át. A homogenizálás megakadályozza, hogy a tej tetején tejszínréteg képződjön, és megkönnyíti a tej emésztését az emberi szervezet számára.

Az Ön igényei

  • Magas működési hatásfok
  • Rövid piacra jutási idő
  • Egyszerű üzemelés már a tervezési szakaszban is
  • Magas fokú automatizálás és érzékelés

A mi megoldásunk

MOVI-C® vezérlőtechnológia MOVI-C® vezérlőtechnológia MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® megjelenítés MOVI-PLC® I/O-modulok MOVI-PLC® I/O-modulok MOVIKIT® szoftvermodul MOVIKIT® szoftvermodul MOVIKIT® AntiSlosh MOVIKIT® AntiSlosh MOVI-C® Kapcsolószekrény-technológia MOVI-C® Kapcsolószekrény-technológia CM3C.. szinkron szervmotorok CM3C.. szinkron szervomotorok A PSH..CM2H.. típussorozat nemesacélból készült szervohajtóműves motorjai A PSH..CM2H.. típussorozat nemesacélból készült szervohajtóműves motorjai

Keverés

A keverés a tejitalok gyártásának fontos folyamatlépése. A keverőrendszerek mérete a néhány tucat literes laboratóriumi rendszerektől a több ezer literes tartályokig terjed. A rendszerek közös jellemzője, hogy egy keverő hajtja meg a tartályban lévő keverőszerszámot. A keverés során nagy axiális és radiális erők lépnek fel, különösen nagy mennyiségek esetén. SEW-EURODRIVE speciális hajtásmegoldásokat kínál az ilyen keverőműves alkalmazásokhoz, amelyek a kompatibilis karimaméreteknek köszönhetően sokféleképpen kombinálhatók és méretezhetők. Ezen felül a SEW-EURODRIVE a teljes automatizáláshoz szükséges alkatrészeket is kínál, a hajtáselektronikától és a vezérléstechnikától a vizualizációig.

Az Ön igényei

  • Nagy rugalmasság az automatizálás terén
  • Optimális hajtástervezés
  • Robusztus automatizálási alkatrészek
  • A hajtáselektronika egyszerű és gyors üzembe helyezése

A mi megoldásunk

MOVI-C® vezérlőtechnológia MOVI-C® vezérlőtechnológia MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® megjelenítés MOVI-C® kapcsolószekrény-technológia MOVI-C® kapcsolószekrény-technológia MOVI-C® hajtások MOVI-C® hajtások Hajtóműves motorok keverőkhöz Hajtóműves motorok keverőkhöz RES.., KES.. és WES.. nemesacél hajtómű típussorozatok RES.., KES.. és WES.. nemesacél hajtómű típussorozatok A DAS.. tipussorozatú aszeptikus motorok A DAS.. tipussorozatú aszeptikus motorjai AMS.., AQS.., AESMS.. és AESQS.. adapterek AMS.., AQS.., AESMS.. és AESQS.. adapterek Hajtásmegoldások keverőkhöz Hajtásmegoldások keverőkhöz

Life Cycle Services

Az SEW-EURODRIVE-nál a Life Cycle Services a rendszer teljes életciklusa során nyújtott szerviz- és egyéb szolgáltatásokat, valamint segédeszközöket és szerszámokat foglal magában. A kezdeti tájékozódástól a gépek és berendezések használatáig és korszerűsítéséig.

Gyakran választott szolgáltatások a tejtermelés területén:

Szívesen összeállítunk Önnek egy személyre szabott szolgáltatáscsomagot – teljesen az Ön igényeihez igazítva és bármikor felskálázhatóan.

Tudjon meg többet

Örömmel állunk rendelkezésükre

Szakértőink ismerik az Ön iparágát és igényeit. Globális
hálózatunk biztosítja, hogy bárhol és bármikor kéznél legyünk, amikor szüksége van ránk.